2017年1月6日星期五

2016 丹麥 哥本哈根|Vaffelbageren - 一路上讓冰雪隨行 ( Denmark - Copenhagen )

身邊有很多不論任何季節都會照樣吃雪糕和嚐冰品的親友,同行友人亦是其中之一
即使正值初春,最高氣溫只有十度左右的時候,我們還是隨心而行
事實上是記得友人曾提過想吃雪糕,但早前生病而與其無緣,因此特地搜尋了一家名店
走著走著,越是接近目的地,那始於1953年並以自家窩夫闖出名堂的Vaffelbageren

雪糕甜筒擺設一下子點出了店家門面,旁邊更有數張供室外享受的桌椅
大部分食客購得後會選擇到外頭感受陽光,正如在瑞典,經過冬季的長夜就特別珍惜日光
然而不想繼續吹著冷風,我們剛好早到些少,佔到店內僅有的其中兩席

Banana with Chocolate and Daim Icecream DKK35不配甜脆的自家甜筒就枉來了
有著吃著香蕉船,香蕉味雖沒有100%自然,但配上朱古力實在懷舊
加上內含大量朱古力,並以大小不一的碎塊呈現,增添嚼感
至於Daim則是一款瑞典,北歐流行的零食,用牛奶朱古力裹起杏仁拖肥脆片,十分薄身
而這款雪糕就加入了Daim碎,拖肥、朱古力及雪糕調味的甜會各有分別
更有Daim的酥感薄脆坐鎮,冰涼又不膩,甚至讓我瞬間愛上了Daim呢!

Vaffelbageren
Nyhavn 49, 1051 København
+45 33 14 06 98
每日10-24

沒有留言:

發佈留言