限聚隔枱、禁止堂食、停供晚餐……2020年就充斥著這些反反覆覆的所謂抗疫措施
在無止境的上班下班日程之間，想起今年少之又少的難得友聚
談天說地，小酌一杯，然後我們一時興起，到何文田的Top Blade Steak Lab碰碰運氣
到場時已見門外有不少人在等位，而我們決定加入隊伍，約莫半個鐘可就座
加$50即可增量一半？作為牛迷，當然不會錯過如此超值的限定優惠！
厚厚的Herbly Flat Iron Steak 香草平鐵牛扒 $150（每份） $200（增量）終於上桌
肉色紅潤亦不乏肉汁，雖然比較少脂紥實，但又不會太韌口，肉味香又不腥不膻
旁伴微甜原個烤蒜，更有一大碟供免費任添的金黃薯條，不過也吃不了太多啦
炎熱天氣下想喝杯清爽飲品降溫，選了Really Dirty Lemonade 真Dirty檸檬特飲 $70
Dirty Lemon系列採用加入了迷迭香糖漿烤香的檸檬，以求多添香草味及焦糖香
而特飲更以水楢桶威士忌調製，也許比例不重，檸檬果酸下輕透悠悠木香，味道不濃嗆
另設無酒精的Dirty Lemon Tea及Dirty Lemonade，但最抵試的應該是這款酒精特飲了
