寒冬終於忍不住出手，氣溫急降之時，當然尋求窩心熱食暖暖身
來到北角一家風評甚佳的糖水小店，但是稱其小店並非故弄玄虛搏搶鏡
先是其街坊味符合小店一詞，後有只容納四枱左右的細店面，屬不折不扣的「小」店
店家的拿手好戲莫過於店名所示的湯圓，身邊多位食友都曾大讚其出品
甚至有朋友稱福元湯圓是全港第一的美味，著我必定要到此一嚐，包保唔後悔
早前閱新聞時得知是自家手製，不論友人之說是誇大還是屬實，就憑自製已經值得來訪
聽聞店家已賣糖水湯圓十數年，我們當然不想錯過湯圓和糖水任何一方
幸好可以另加湯圓三粒 $7，那就來一碗香濃順潤的生磨棗香合桃糊加芝麻湯圓 $33
合桃香細緻不過膩，滑溜可口又不至漿黏，甜度合宜並未算過火
湯圓外皮軟糯腍綿，厚薄適中且不會太易穿破，直至輕輕咬開口的一剎
稠濃芝麻餡在秒間傾瀉，差一點就接不住，芝麻炒過後磨碎，香氣四溢又不油，何以不愛？
喳咋加花生湯圓 $27內含大量煮至綿身微起沙的紅腰豆及紅豆等，完全是飽肚之選
湯圓糯感猶存，不會煮至水爛粉散，飽滿的花生餡亦如芝麻餡般來得澎湃
花生也是炒後再磨，餡料稠身延長香味縈迴，不像坊間所售的油脂分離，只覺甜而不膩
若然起了湯圓癮，我會選擇福元，這三四年來嚐過最好吃的街坊湯圓，沒有之一
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