夏天逛街不時入商場轉一轉過冷河，因為商場總會開大冷氣，可圖個涼爽舒適
怎料身在廣州正佳竟覺焗熱難耐，想是人多擠逼之故，又或者溫度調節有別
儘管平日嚷著冰品不是我所愛，再者，這家Yelo是日本Yelo的翻版（官網有聲明）
但是在汗流浹背，又要等位食飯的情勢之下，吃冰降溫，也沒法子
基本口味包括士多啤梨牛奶、紅豆白玉及焦糖等，近年大熱的抹茶亦自然現身
細心一看，「售完」封印著牛油果芝士及有機甘筍芝士雪冰，屬店內中價選擇
不能擔保其用料及品質，不過至少口味款式大致上有跟日本正版Yelo
轉投看似正路的果味系列，誰知店員又好言相勸，根據親身體驗，建議另作他選
多番考量之後，結果揀定店員真心推薦既Tiramisu雪冰 CNY48
灑有薄層可可粉，其後是雪白綿花冰，啡白組合與原始Tiramisu無異
冰花味清，卻有著吃得出來的明顯粗糙冰感，未有瞬融於唇舌順綿
中間有夾心餡，跟Cookies & Cream同出一轍，多添甜味奶潤及餅碎的微脆嚼感
配搭其實不錯，無伏之選，然而冰底本身未到水準，那是最根本的問題了
Yelo
中國廣東省廣州市天河路228號正佳廣場4層中庭
+86 020 38331099
星期一至日 10-22
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