2017年2月3日星期五

2016 匈牙利 布達佩斯 - PÉK Liget - 最後嚐味銅板包點 ( Hungary - Budapest )

閉目養神,未至沉睡就已經要準備出發去Népliget車站,幸好途中一切順利,反而早到不少
在清晨的涼冷氣溫下等早上六時半的巴士到斯洛伐克,不覺疲累,卻有點餓了
走進站內待一待,剛好那間最就腳的麵包店PÉK Liget神早開門,來得正好
深知自己難以下決定,而且我想藉此機會用完最後一個銅板,心算不難,選擇才難
所以說幸好就近的麵包店正營業,可以留意到巴士幾時到站,幾時要買好,幾時要衝上車


面對林林總總的麵包,眼前盡是烤焗後的金黃成色,更感飢腸轆轆
價位與平時的差不遠,有些款式更比外面的便宜,不會因近車站夠方便而坐地起價
最後以HUF280,即港幣八蚊左右,買到三件包點作早餐,如此低消費讓人更不捨


一遇小學時的最愛,Sajtos Stangli 芝士條 HUF60(個)當然不是匈牙利獨有的食物
當地比較流行的芝士包點為芝士多士酥皮脆條司康鬆餅,不過此行未有一嚐
芝士條毫不油膩,外乾但內部尚算腍潤,包身緊實而富有嚼勁,非空氣包
兩個包加埋都係三四蚊港紙,連舊區街坊麵包舖都未必做到呢個價(小學時有可能)……


匈牙利家常甜點--Meggyes Pite 櫻桃批 HUF160一件抵兩三個包
雖然不是最出眾的傳統食品,但仍可在不少食譜中看到這一款以酸為主的甜品
上下薄夾層原來是實身濕綿的蛋糕,中間為厚厚的櫻桃果醬餡,內有果肉,但小心碎核
帶有甜味潤意,而櫻桃的果酸正正可以一擊去膩,亦甚開胃
食落有幾分似金寶批,有種做法會將櫻桃餡混入蛋糕本身,普遍所見為相中三文治之貌

PÉK Liget
Budapest, 1098 Hungary

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