2017年8月13日星期日

臨記-巷中奶茶雞蛋仔

回憶起小學時代的下午茶,並不是菠蘿油或蛋撻,更不會有三層架的出現
倒是家人去街市去超市大手入貨後,回程會順手給我捎來一點甜食
有時候是一大碗暖熱豆腐花,再多的是一底雞蛋仔或是格仔餅,畢竟乾貨易攜
誰知年月過去,兒時的零食身價翻了幾翻,由六七蚊一底,變成至少十幾廿蚊

心血來潮想買一底回味,原味奶茶雞蛋仔 $28叫價絕對說不上便宜
看舖頭張貼的招紙,奶茶味底漿應該是用維他奶茶製作,心中對其奶茶味有了底
迫不及待趁熱一嚐,奶茶香氣意外地充足,味道果然頗甜,但總算分得出是奶茶味
原味就失色得多,蛋香普普;而且成品中心濕黏,有點漿口,不太合意

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