冷風颼颼，首日由朝早六七點出發，先坐巴士去機場，再乘飛機去波蘭
到埗時間只是正午，而且房東規定在指定時段至可領取所訂房間的鑰匙
得爭取二月歐洲僅有的日照時間（十小時，比瑞典較長），行逛吃喝才對
結果是晚上七時多才辦好手續，攝氏四五度之下吹著大風，加上一整天下來的疲憊
即使心想尋找道地美食，還是順著友人們，在回程路上隨便選了一家，開門而入
對，歐洲經常可見的Kebab店，選擇多樣，總算可以放鬆稍休，求一刻和暖
Jumbo Kebab PLN16可選雞、牛或雙拼沙威瑪烤肉，而我選的是淨牛肉
鹹香調味合宜，當然質感與牛肉本身有異，似腸仔切片，不乾韌
話明珍寶大小，除了厚包之外，更有薯條坐鎮，唯獨醬汁不足，加了酸瓜都有點寡
同場加映Ayran PLN4，聞說為在土耳其、伊朗及巴爾幹等地均受歡迎
其實就是酸乳酪飲品，稠度合宜，奶味不膻，伴肉食有減膩消滯之用
由不帶調味至加鹽、黑椒、薄荷、青檸汁等，不限制於清新本味，亦可變化多端
Amrit Kebab
星期一至四 10-24 五至日 10-1
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