提起黑布街，總會想到數家旺角人氣頗高的甜品店
不單有最近一訪的HeSheEat，更有以往嚐過的Next Station
至於這家Joyful，算是比較遲起家的了
據聞師傅曾在港島香格里拉酒店的餅房工作，出品水準應該不會差吧？
店外竟然有座位，想不到在熙來攘往的旺角街頭也有露天座的機會
踏入店裏，看到的就是主以木感的設計
簡單實用，不多修飾多花巧，環境衛生整潔就足夠了
店內主線是在港大行其道的日式及西式甜品，並非傳統中式糖水糕點
餐牌一目了然，每桌會有一個圖文並重，中英對照的餐牌
店外也有一頁紙過的大排版餐牌，彩色參考照片讓客人有個概念
原來Joyful推出了很多優惠，例如用Openrice優惠劵每兩位送一份伯爵奶茶奶凍
下午二至七時間惠顧任何甜品就會送一杯$36或以下的飲品
而在店方的Facebook專頁打卡、讚好及貼相就送一球雪糕
六款口味，每貼一客甜品就能免費獲贈一球雪糕
沖繩黑糖Oreo芭菲 $56
Parfait with Oreo & Okinawa Black Sugar
以高身玻璃杯盛起十層怡人心思，單看賣相就知道不是馬虎隨便的成品
只要用心留意，就發現店家標誌以Oreo作基本
這份有著大量Oreo作配料的甜品，大概可以成為此店的代表作
先來的是曲奇雪糕，即是混入Oreo碎的一款
甜中帶有餅碎香氣及咬口，當然沒大問題
Oreo餅及Pocky都是來貨的，味道不會有大變化
不過裝飾過後都沒有吸收水份而變軟稔，保持原有脆感這點是不錯的
芭菲用上大量忌廉，細綿中帶點奶潤
可是對我來說還是太膩了，不喜歡奶膩的請小心最底一層
不是說有沖繩黑糖的嗎？到哪裏去了？
原來黑糖是指黑糖凍，製成小粒，有如熱朱古力上的迷你棉花糖大小
黑糖甜濃香郁，但完全不是甜膩，而是清香微燻焦
彈爽煙韌的黑糖凍配上粗幼不一的甜脆Oreo碎，又是另一番景象
層層相間，富層次感，不會太過單調乏味以致膩柔
值不值得一試，還得看個人口味
而且選擇的款式也會讓客人留下不一的印象
就如不少名店的出品就有著落差，例如前菜叫人拍手叫好，主菜食之無味
不時有想一試的餐廳，問過友人看過評論又是好壞參半
最後淪落至只靠照片覓食，拍得吸引的可以一試，否則就棄如敝屣
說起來是有道理，但不是有點本末倒置嗎？
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