與友人相約的時分不是大清早，因此感覺比較自在及時間充裕
十時多，正當要去買票的時候，看到了蘭芳園
剛到來的朋友有點蠢蠢欲動，想要先來一份上船前早餐，而我則是一貫的沒所謂
只好請另一友人替我們買船飛，我們先去霸個靚位
提起蘭芳園，想必會想起中環街旁的鐵皮檔仔，以及後面的小店，富有街頭氣氛
在信德中心的分店就是比較整齊光鮮的店面，跟尖沙咀分店相近
裝潢配色以鐵皮檔的白綠為主，希望營造一點道地風味
人流絡繹不絕，無他的，這算是在信德中心內較有名，而充滿本土情懷的店子
以前聽說過蘭芳園的奶茶質素不錯，不過本對奶茶無感，且待會要上船，還是免了
吃一點乾身又少油的食物好些，啊！那就要芝士鹹牛脷包，好像也是人氣之選
呈漢堡外形的芝士鹹牛脷包 $23不久就上桌，果然是港式的快
鹹牛脷反而腍綿微爽，不會乾韌，鹹度點到即止，與芥末醬的配搭夠經典又合襯
只有中間部分的芝士有少許溶化，吃起來沒那種微黏感，有少許可惜
本來餡料已夠乾爽，且漢堡頗為厚身，不會過份吸收水氣，倒有乾，幸得醬汁的滋潤
吃過元氣早餐後便輕鬆地慢步過關入閘，其實在同一層
不過人潮擁擠之下，要閃閃躲躲，過五關斬六將似的，得要預早一點到離港區
最後我們還得在碼頭等上一會兒，算是給自己一點消化時間，為之後的澳門食旅作好準備
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