2016年7月12日星期二

GROM-若然你非常嗜甜

大熱的意大利Gelato--GROM已經登陸香港
在大家都紛紛一試的時候,應友人之約,我也難得地加入這一服旋風之中
由2002年突如其來的一個小想法開始,一年後,2003,終於開了第一家店子
本著純天然無染色乳化劑香精等添加物,GROM食中近年的天然潮,名氣漸大

位於IFC TWG附近的GROM人流時多時少,友人早前經過是水靜鵝飛
然而到我終於趕到的時候,早已排起人龍,店旁邊都站滿了人
但剛剛好,一邊等,可以一邊看看有什麼口味,其實就只有六種
Crema di GROM、Pistacchio、Stracciatella、Gianduja、Vaniglia及Fragola
除了單買雪糕,GROM也有Affogato、Biscotti、Shake及其他飲品供應

係Cashier俾完錢,拎住張收據,仲低低能能問左句:「請問係唔係而家要揀埋味?」
收銀的……應該係香港職員就笑笑口答唔係,指左指隔離
原來係沿住雪糕櫃邊行邊揀,而且可以先試味再選味
不過講真果句,有位外國女店員一直黑黑地面,而且舀雪糕的時候好像不太俐落
可能一直工作一路反覆地舀雪糕舀到攰舀到厭倦,又或者係等緊放Break?
賣相東歪西倒,不吸引也算了,但最先舀的Gelato已經是微溶狀態滴流下來了……

一邊排隊,身為IGer的友人一邊觀察店子四周有沒有什麼好地方好背景可以拍照
沒有太多穩定劑之類的人工添加,Gelato溶得快,加上我們選了甜筒裝就更危危乎
「唔好諗咁多啦,是但啦,求其快影完就食啦!」我如是說道。
結果,一買完,不多加思索,一個箭步衝去店內雪糕櫃旁邊的小角落

Large(up to 3 flavors) $79

老老實實,佢MediumLarge個甜筒既大小分別唔大
先前收銀處那位職員好好人咁拎起俾我地睇過,只係朋友話價錢差唔多就無所謂
Medium都係可以最多揀三款口味,價錢為$69,冇咩事就唔好浪費果$10……

最頂係Fragola,即係我地平日講既士多啤梨味,Sorbetto
酸酸甜甜,正正就適合而家夏日熱辣辣的時候,比起其他口味,叫做清啲架啦
頗甜,勝在果味自然,質感亦夠細滑,不會太重冰感粗糙沙沙的

然後就有Gianduja,Menu寫係Piedmontese Combo朱古力Tonda Gentile榛子
依然十分細緻順口,朱古力味偏重,榛子香很輕淡
其實可以當佢係金莎味,但佢係極少果仁既金莎,而且好甜

最後最底一層就係已經溶溶地,滴哂落黎既Pistacchio,唔使點講,就係開心果味
若要說開心果味,的確算濃郁,且是不改的幼滑細密
問題就係太甜,加上細滑又不會太稠太實,食多兩啖就開始覺得膩

輕鬆食完份量不多的Gelato,當然就要試埋個甜筒
老實講我已經冇咩期望,好彩唔係威化筒,而係窩夫筒
少少脆,未有過份受潮濕軟,不太甜,剛好平衡一下剛才雪糕的過甜重口味
可是談不上是好吃的脆筒,比可以係超市買番屋企自娛自樂那種只好些少

以此價位而言,我個人就認為唔算抵食,想試一次還是可以的
畢竟想要食到既口味係可以展現出黎,例如開心果,香味實在頗足本
若是喜歡細滑又夠甜的Gelato,也許這家的天然出品就可滿足你了

4 則留言:

  1. 雖然都覺得唔算抵食,但都好想試下Crema di GROM呢個味 :3

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    1. 冇試到味啊……佢好似係忌廉加粟米餅加朱古力碎咁,但聽講甜度正常

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  2. 覺得Oddies 好食D~ 無咁甜而且選擇多

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    1. 甜唔係問題,問題係佢甜到會令人覺得膩……

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