晨早起床即趕往文記咖啡，見滿座本想打退堂鼓，幸好隔離舖位尚有雙人位
正如我們熟悉的茶記，常餐碟頭飯不在話下，可是既然遠道一遊，嘗盡名物才不枉此行
澳門的地道美食豬扒包在此進化成花生豬扒菠蘿包 MOP30，更可謂每桌必點
豬扒醃得入味，肉腍不膻不老韌，而菠蘿包脆皮達標，包身亦不會太乾涸
唯薄塗花生醬過於輕淡，以及側切後上薄下厚，導致味道只集中上層，吃著有感不平衡
乾炒通粉也是此店必試菜式，明明餐牌上有正路的叉燒、煙肉和煙鴨胸炒通粉
我們卻選擇了聽起來讓人不禁質疑，但又好奇的鮮茄雞蛋炒通粉 MOP42
精簡後感，就是均勻上色不失彈牙的炒通粉，覆上略似勾芡的蕃茄炒蛋，暫未理解過人之處
最後，還有奶感偏重的樽仔奶茶 MOP24，甜又未至膩，中規中矩
飲飽食足，離座才見門外已大排長龍，不過店家出餐算快，相信不用等候太久吧？
文記咖啡 Man Kei
澳門新馬路庇山耶街28號地舖
+853 28923099
每日 7-2130
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