2017年6月22日星期四

2017 英國 列斯 - Ox Club - 吃著等待雨後陽光 ( UK - Leeds )

甫下巴士不久就遇上滂沱大雨,實屬意料中事,到達英國後幾乎沒有一天是不下雨的
為了趕及早午餐時間,淋些少雨也罷,幸好目的地Ox Club就在附近的Headrow House
Headrow House前身為紡織廠,現在化身成四層的多用途藝術活動場地
這裏三間酒吧,一家餐廳及一個Beer Hall當中,Ox Club就被列入Michelin Plate名單


只是十分鐘的距離,加上是行大路,沒有難度,不過進入閘門時就有檢查行李的步驟
最後安然步入餐廳,還有餘裕慢慢閱過餐牌,點餐,享受淋雨後的寫意時光
早午餐餐點又是有鹹有甜,迎合客人各自的取向,十款選擇不多,但足以教我再三細想
由於剛才淋過雨,加上一早隨意吃了兩塊包就起行,吃點熱食飽肚較為適合


在店方推薦之下點了Flat Iron Steak and Cheddar Eggs £9,大口吃肉才是王道
再加傳統Black Pudding £2.5,作為一份早午餐,吃光的話估計都夠飽了吧?
Flat Iron Steak切得厚薄合宜,中心保有粉嫩色澤,可惜味道帶微膻
勝在咬落帶肉感彈性而不至韌柴,畢竟是牛肩一帶相對較軟柔腍身的部位
Cheddar Eggs保有蛋汁,雞蛋本身就夠嫩香,跟自家酸甜微辣的Chipotle Tomato Jam很搭
內裏更是包有大量芝士,頓見牽絲之效,而且重芝味又不會太鹹口,不怕過膩
另外加錢點的Black Pudding呈長方厚片,多以豬血及豬脂混合穀物製作
煎得邊位焦脆香口,沒有半點腥臊,鹹度亦恰到好處
實情像在食鬆綿一點的午餐肉,容易入口,入門新手初嚐也不會被它嚇怕

Ox Club
Bramleys Yard, 19a The Headrow, Leeds LS1 6PU, United Kingdom
+44 747 035 9961
星期二至五 17-22 六 11-15 17-22 日 1030-1230 13-1530

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