繁忙日子之間的偷閒，越是緊迫就越是會反彈，先歇一歇再繼續好像比較坦然
趁著假日，遠遠去到西環，來了一頓又Late又Long的午餐
一群人柴娃娃，沒有過份的冷場，溫馨小時光讓人暫時舒暢下來
雖說是「Cafe」，但不是平常接觸到的咖啡廳，看看供應的餐點就能茅塞頓開
這是叫做「Cafe」的西餐廳，配合裝潢，營造出來的是輕鬆悠閒的氣氛
田園木系的環境，配的不是一杯泡沫咖啡，不是一件小巧蛋糕
接下來就要打開序幕，輕巧不再，要重口味反而歡迎內進
火箭菜沙律有我很喜歡的核桃，更是早已裹上微甜糖衣的琥珀核桃，添上甜美
除了帶少許苦味及刺激感的火箭菜，還有稍帶酸甜的蕃茄
鹹香芝士及略有沙感的醬汁混合之下令菜青苦澀變得輕描淡寫，鹹甜濃清，不再單調
既然是冬季，又怎會不吃冬季熱門，且聽聞健康有營養的南瓜？
蟹肉南瓜湯滑潤帶稠，畢竟是忌廉湯，奶感重，好在不見油膩
蟹肉量頗多，味甜，肉腍綿身，不過來得紥實，還是拌一拌散開才吃會較好
鵝肝多士意外地大件頭，單看份量已經值回票價，供兩人分享都足夠
焦香的鵝肝厚身富油脂，香口豐盈十分滋味，沒有腥臊
溢滲而出的融脂被香脆多士吸收，雖然我對車厘子果肉興趣不大，但那酸甜醬汁倒很解膩
澳洲斧頭扒果然震撼得很，市面上有不少餐廳也有供應這樣的重磅美味
滿足肉食者的四十多安士厚肉扒讓人垂涎不已，切分之後除厚切肉件，附肉的大骨香得很
外帶重焦香氣，肉厚難烤，肉汁不多，可是肉扒中心依然紅潤，未算過韌
牛肉肉味不腥不膻，肉香可口，而且間中有油脂添香潤，不蘸醬汁調味亦可
最後有特色菠蘿薄餅，以少許熱帶風情及果味酸甜去除先前的膩滯肉感
作為排在飯後的甜品，薄批顯得較輕盈，沒那麼飽滯填胃
友人曾經在此嚐過這款甜品，根據建議，抹上雪糕添上冰涼甜意，減酸順口一點
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