2016年11月10日星期四

Candies Foodies-去食飯定去夾糖

樓上食肆愈見盛行,舖租以及舖位當然是很重要的考慮因素
可是樓上舖未能像街舖及商場舖般易見,刷存在感有點難度
見博客推介不用百元的海膽Risotto,好像說下了完整一板的量,足料抵食
照慣例,依然遲遲未有一試,早前跟友人一行也突然取消轉了場
結果拖到不確定還有沒有海膽飯供應,而官方專頁也未有重提,臨時起意去碰運氣

單看地址時還以為是上樓餐廳,老實說這邊晚上人流顯然沒大街多,稍為警剔著
不過到達後就知道只是轉入大廈內就有專屬樓梯直上店舖,也夠光猛
近窗邊有吧枱位,高枱高櫈,而且沒有多少人選座,相比之下倒是更鬆動


本想嚐嚐以往在網上炒得火熱的海膽燴飯,可惜好像只有在午市供應
一場到來,晚餐就以北海道帶子松子仁南瓜忌廉汁意式燴飯 $98替補
略帶奶感,雖然飯身如意料中事般未達至理想中的煙韌嚼感,但是至少不會水爛粉糊
帶子煎至焦香而內嫩,南瓜味實在不明顯,就當是溫和不突兀吧


十分少有的荷蘭薄餅,除了以前在Wired Cafe時見過,就只有去荷蘭時遇到
撇去烤雞、羊脾及煙三文魚等重肉感,選了牛油果風乾蕃茄菠菜忌廉醬荷蘭薄餅 $98
帶焦香的薄餅非常大份,看看與手機對比照就一目了然
趁熱食,邊位帶脆,卷起軟腍薄餅,將潤口牛油果及酸甜蕃茄乾等裹起,來了一口滿足

店名Candies Foodies非浪得虛名,因為店內的而且確有Candies的出現
小時候夾糖的回憶,現在那些夾糖店似乎少了
唯早前在外國時卻就連便利店都會設有糖果櫃,明顯差異反而讓友人們不禁要肆吃一番
店方落落大方地讓食客自己任夾,並配上印有店Logo的貼紙封口,很花心思呢!

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