食完個正餐，夜晚八點幾去到Dazzling竟然仲有最後幾個籌
或者果晚係星期日晚加上臨近冬至要做節，其實連條街都唔多人行
朋友仲話好似凌晨係尖沙咀咁XD
結果有幸見到係呢間開業數月，仲要派籌等位既咖啡店工作既台灣過江女僕（誤
環境舒適又優雅，不過又唔會叫人拘謹
主要採用天藍、粉紅及白色呢類淺色粉色系，一眼看去有放鬆休閒既感覺
坐落於商場裏頭，卻是另一世外桃源
可以悠悠倚坐而不會太過嘈吵
服務甚為貼心有體
如果佢地係有事要通知你或是跟你溝通，佢會靜待我地傾完自己野先
唔係話粗聲粗氣又要黑面話你阻佢進度果種
佢地講國語非常流利，朋友指因為不少直情係台灣人黎既
感覺好台灣在地XD想真係去台灣試下XD
聖誕限定蜜糖吐司 $120
限定推廣至12月26日，每日限量30份
本身店員話影完相佢會黎幫手切
我地坐出面既，結果就叫極冇人，可能睇唔到？都係自己動動手吧！
也許因為我地選擇「較脆」版本，烤焗後色水比較深色焦黃
吐司入口乾脆更有焦香，即使係配搭雪糕同蜜糖呢類水分濕度高既食材，都唔會濕淋發脹
同埋佢既乾身，只係指唔會過份吸水至淋爛
麵包心還是軟熟綿密既，唔會話好難嚥
中間係內藏吐司切塊，金黃吸引，配上清潤蜜糖點綴，濕濕口更易嚼
呢度既吐司盒挖得厚薄適中，冇穿爛又唔會厚得要浪費掉，外皮唔算韌到要直接拋棄
中間既雪糕原本係草莓味，只係當晚店員指該款味道售罄
雲尼拿味同朱古力味……嗯……都係前者似乎更配合整體食材配搭及賣相造型
雪糕滑身微黏，甜度不高，入口唔會話好膩
雖然唔見有雲尼拿籽，但味道都係偏向自然，不是十分人工
賣相同薑餅屋相似，富有節日特色
屋頂有啫喱糖，只係味道同吐司唔夾，都係分開食保險D
仲有士多啤梨雪人，酸甜果香降低忌廉膩度
聖誕樹係威化筒加糖膏，不過勸中意食裝飾既朋友放棄佢XD
因為個筒係濕到韌左皮，糖膏黏得實實又整唔走既，我地都係保持佢原貌算啦:^)
薑餅人外貌幾可愛既XD
只係個人認為佢既薑味……基本上我唔覺有
曲奇脆身，少甜，只要撥走上層大部分糖膏就唔會覺得甜膩
整體黎講，最特別就係個樣囉
其實不少人係貪樣靚用黎影相先會揀某款食物，然而其內涵反而被視為加分點
老老實實，唔只食物呢一方面……何為本？何為末？
聽朋友講其他口味既吐司係不錯既，我會揀普通版，平D而味道配搭又會更合心意
金莎榛果可可（熱） $48
份量比想像中多，唔係兩三口解決得了
面頭有朱古力粉同果仁碎，入面真係有D金莎味喎:^0
泡沫叫做綿密既，氣孔算細，只係中間部分可能稀薄少許？
可可入口順滑，唔會有積存係底而上層淡味既情況
香甜可口，感覺不算過膩，配上少許果仁碎去增添香氣則更吸引
一旁既餅乾係類似消化餅，不過就重麥香
脆口細緻，甜度中上，只係又唔覺話係極度重要既亮點
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香草抹茶歐蕾（冰） $45
抹茶味清香自然，甜度偏高但不叫甜膩
順口滑身，只係抹茶部分不時沉底分離，要混合左先至飲
否則味道會一時重奶香一時重抹茶味，不夠一致
冰粒係偏大既，我覺得可以少冰D
加上而家冬天飲過冰既對身體腸胃似乎不太合適
總觀各項，我覺得呢間真係可以一試架
係香港黎講叫做唔錯，多款揀而味道都可以
雖然都係好似咖啡弄咁，要每人一杯飲品
但吐司質素性價比係偏高既（香港而言啦
服務、環境及氣氛都不錯，係叫做抵食既（唔係指佢好平呀xd
個樣幾QQ既:^)
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