又同朋友一齊去Blue Bar hea下:^0
因為平時唔太想像酒精類飲品，加上比較中意熱飲（所謂對身體好d
通常我地都係點佢既茶品，menu有一頁大約都有廿個選擇
沙嗲串燒既肉質其實偏韌實，唔係鬆稔既
外層有少許燒烤過既焦黃及香氣，唔會有只係將熟肉串埋既感覺
沙嗲醬微稠，花生香氣幾濃郁，仲有花生碎粒，加添左點點脆度及咬口
小籠包外皮香稔，薄身唔會好黏牙
而且唔會好容易破掉
雖然入面冇咩湯汁，但濕潤度係足夠既
肉餡調味剛剛好，亦有點肉香
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得閒又可以去Blue Bar嘆下茶
Blue Hour由5:30pm至7:30pm，有免費既任食小食
不過成日都好爆場，如果想一試既話請早早到場了（好似係冇得訂位架:^)
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Biscotti
附熱茶送上既意式脆曲奇一片:^)
曲奇脆身，但佢就係乾d硬實d既，唔係酥鬆既感覺
食落唔會好似牛油曲奇咁膩口，甜度都不高
有少許橙皮既清香，仲有少少果仁既薄脆香氣
浸落熱茶之後先再食就易入口d既
蟹肉菠菜洋薊沾醬
蟹肉既份量好多，不會油膩，仲有清甜既味道
菠菜味道唔會好青，稔身得黎好襯蟹肉
洋薊感覺新鮮爽脆，帶少許酸甜味道更是開胃解膩
醬汁只有少許忌廉香氣，但唔會太膩口，只係更為入口
酥炸春卷
酥脆可口，但點都好都係會油膩既
餡料足而夠味，加埋酸辣醬汁一齊食就冇咁膩
微稠黏附力剛好又唔會太痴口，更加惹味:^)
豬肉燒賣
好足料好夠味，味道帶肉香，油膩度卻不高
肉質微微彈牙，爽口不韌，唔會黏牙縫
整體夠濕潤，外皮又唔會太淋爛或者黏口
芋片
薄身脆香，嚼咬下有芋頭既香氣
不過感覺甚為油膩，而且有點過鹹了
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