C'est La B-高價位

一直冇試過Ms. B’s Cakery既出品

賣相精緻吸引我諗不少見過佢地製成品既人都有同感

但佢既價錢價位亦是十分亮麗

今次去到上環PMQ既Night Market

見到佢地有個攤檔

好啦！點都想試下！希望唔係淨係得個樣:^0

結果打開銀包拿出兩張一百元紙幣……

Taster Cake Set　$126

可以自由組合Ms. B's Cakery既三款蛋糕

其實好細件，一個人食完都完全冇飽滯既感覺……

由左數起，我揀左：Lollipop、Sunshine、Madame Butterfly

Lollipop色彩豐富吸引，粉色系彩虹，感覺溫和順眼

面頭有彩色爆谷，帶淡淡牛油香，乾身微脆，咬落有粟米香氣

白朱古力同忌廉一向係我棹忌既用料，因為好易有人工味同埋重膩感

白朱古力碎幾甜下，同埋難免會膩，用碎都叫做好少少

忌廉雖然帶少許膩度，但總算叫細滑帶甜，奶香濃郁

下層既彩虹蛋糕叫人萬分期待！！！！！

鬆軟綿稔既蛋糕層散發清新自然雲尼拿香

重點係中間都有少少櫻桃啫喱，酸甜有果香，開胃解膩

整體黎講呢個蛋糕味道配搭係不錯既

雖則我真係對佢白朱古力同忌廉唔太有好感……

Sunshine係檸檬罌粟籽蛋糕！！！！！

一見到已經好想食！嗜酸既朋友識揀一定係揀呢款XD

表面插左朵精美像真既花朵，成個感覺即刻高左幾級:^0，真係幾靚架

好啦其實都唔想講……最高果層又係忌廉

只係佢今次有少許檸檬清香，但膩度仍然係存在既

罌粟籽蛋糕夠綿夠香，食落好清新

蛋糕偏乾，配合中間既檸檬餡就濕潤少許

檸檬餡真係夠哂酸，正正子！！！！！

開胃得黎唔會乸口，仲好重好重檸檬既清香

只係好可惜佢實在太精緻，兩啖就冇;^(

Madame Butterfly似乎係佢地比較有特色既出品

用上同品牌名字相約作蛋糕名銜，大概都係推介之選、自信之作

藍蝴蝶係手工製作既硬糖，但我都係冇食到XD

黑白相間既朱古力片同佢托底紙相映成趣，整體感覺一致

中間有杏桃果醬，酸甜解膩，又增添果香

第一層呈紅色既係紅菜頭蛋糕

食過紅菜頭既朋友可能會覺得佢味道好獨特……講真幾青

只係呢個蛋糕又唔會令佢重青味，有絲絲清香唔會過頭

第二層綠綠地色既係開心果蛋糕

開心果味都幾濃郁，但佢既感覺係清清地，唔係話好似平時食果仁既油膩感

最底一層就係朱古力蛋糕

朱古力味非常香甜濃郁，仲帶有微苦甘香

蛋糕層係好鬆軟好軟密既，越食到底佢既水分就越高咁

加上佢由清味至濃味，層層遞進

因此食落係唔會覺得甜膩，仲好有層次感同易入口

服務真心幾好架

唔係去店舖食野，仲要有優惠價（雖然都仲係好貴

店員都會一一慢慢去介紹番用料同味道組合

除左貼心服務態度，仲顯出佢地都幾熟悉工作店鋪既出品

而唔係好似有時見到，唔知自己舖頭賣緊咩，純打工既職員:^0