2014年3月17日星期一

Park Hotel-Park café-午後嚐


三文魚
油香濃而不腥膩
食落有嚼頭又唔會多筋

吞拿魚沙律
用小碟載既一口大小
酸甜開胃,仲有三文魚油甘香不油膩

Pizza
批底係麵包既感覺
幸好海鮮用料多,加上芝士香濃,日式燒汁酸甜可口
整體配合好吸引

脆皮腸
醬汁微鹹
香腸係有黑椒,香辣焦脆


椰汁糕
椰汁濃郁清甜
西米晶瑩剔透,綿糯香口

奶酪
奶滑香濃,可惜味道有點人工

Pancake
即製夠香夠熱,我個人中意紅豆餡,味道自然清甜

梳乎厘
焗得金黃微焦
蛋白綿密細緻,不過有d結成一團了:^(

Brownie
朱古力味濃郁不膩
外表脆口,只係內裏稍欠水分,未夠濕潤

Tiramisu
cheese味香甜又唔油膩
酒味不算濃,但浸得夠透

焦糖燉蛋
表面焦香微脆
燉蛋重忌廉香,不會過膩

芒果千層
千層部分酥脆可口,加上cream奶香同埋芒果清甜,味道不錯

Puff
層次感重,但係偏軟稔,屬於易入口果種,唔香脆

見到平日下午都多人,至少有六七成入座率
建議先訂座
同埋Openrice好似有coupon
雖然我係即興去食冇print out,但佢walk in都有折頭(好似八五折左右

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