2014年3月23日星期日

Oliver's-紅絲絨

食完飯本身諗住番屋企
但突然見到Oliver's又想試佢d蛋糕(食下午茶果次已經想加點
好多人又冇fd幫手霸位
最後同人搭枱下試左最近新寵:^)

Red Velvet Cake
我覺得賣相幾靚,佢有d裝飾同埋暗紅好靚
cheese部分香而不膩,最後微酸感好解膩
蛋糕體帶點點濕潤,朱古力味輕淡
整體還可以既,唔係雪到乾哂硬哂,但唔會專登再食囉:^|

Chocolate Cake

其實個全名就真係唔記得左,好似係咩truffle咁既
一睇個色水好濃,係深啡黑色,似乎會好膩咁
面頭有朱古力粉,偏苦,但唔會過多而黏口
朱古力味香濃,整體感覺濕軟細滑
蛋糕體部分層層分隔,厚薄適中,因此中和到朱古力本身既膩感

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