2014年3月30日星期日

北京水餃-少少食

吃過午飯,同朋友係尖沙咀周圍遊走,順便睇下下次約去邊(吃貨就是這樣
一路行,見到之前講過想試既呢間北京水餃
因為食完正餐已經飽飽地,朋友又話唔想食鹹食,仲要留肚食甜品(咩胃?
最後我只係點左一份獨毒樂:^)(月

牛肉卷餅

自從係馬家莊食過就念念不忘
呢度卷餅只有牛肉冇羊肉版,餡餅就兩款都有
一路睇住老闆娘(見店外剪報係佢XDD)煎熱蔥油餅
聞住微焦既香味已經好想即刻食

牛肉餅到手,似乎唔太熱,係暖暖地咁:^|
可惜了,如果熱d更可以帶出餅同蔥既香味
而家既味道相對淡點,並帶點韌度
牛肉其實係牛腱,薄薄兩片,份量少
勝在肉質不過韌,味濃,非常入味
本身餅皮係帶點甜味,加埋牛腱既濃鹹味,冇另外加幾多醬汁都夠哂

總括而言,要快手買快手食既我會揀呢間既
要慢慢嘆慢慢嚐既我就另有心水

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