PizzaExpress-小清新

一場出到黎，但諗極都唔知食咩好

唔想等好耐位，但行多兩行已經撞正放飯時間

係咁緊張既情況之下……

咦！都好耐冇食PizzaExpress啦喎

同行之人又表示中意薄脆pizza

好啦一於呢間唔好諗咁多了！！

Menu係全新既餐點設計

睇到Summer/Fall，已經可以想到佢地係定時定候有新菜式

為左帶來新鮮感以吸引客人，又係幾用心，畢竟不少人都喜歡嚐鮮:^)

Carpaccio di Salmone Affumicato

煙三文魚沒有一點膩感，入口豐潤，魚油甘香瞬間充斥口腔

鹹度剛剛好，作為前菜不會太過濃味

加入刁草、Capers及少許檸檬汁，感覺更是清新

Garlic Bread

呢個蒜蓉包面頭係有芝士既，焗得焦香，芝士香仲好濃郁

麵包底部感覺幾脆口，包心位香軟帶韌勁，越嚼越有麵粉香

可惜的是以蒜蓉包為名，卻是只有十分淡薄既蒜香，真係要好用心先感受到xd

Peking Duck Pizza

我幾滿意呢個中意合壁既配搭XD

雖然可以話食填鴨都有餅皮啦，但佢既質感係乾身帶粉，軟稔有麵粉香

呢個pizza就係乾粉重焦香，有韌性，咀嚼下有麵粉香……仲要係香脆可口的

醬汁味道同平時食北京鴨冇咩分別，佢呢度既鴨肉味道都夠香

同埋佢係肥皮既，我就一定連佢脂肪食，油香滿溢真係溶係個口到架

Sloppy Giuseppe

辣肉碎佔量不多，辣得黎好香口而唔係嗆既

加上佢係偏瘦，唔多脂肪，食完都唔覺油膩

表面有點芝士，焗後帶有焦香，半溶更加惹味:^)

批底脆口，底醬微酸，令整體感覺愈是清新開胃

Salad

隨Pizza附上既係一碗沙律

蔬菜色彩繽紛，爽脆新鮮

配上黑醋醬，甜甜酸酸，清新夠開胃，稠度剛好係附係多水分既蔬菜上

Tiramisu

mascarpone cheese既芝士味甚是香濃，但感覺唔會好膩

質地幾幼滑，輕綿軟柔

手指餅層帶點濕潤，咖啡香氣頗重，但唔會太苦澀，個人認為係算易入口的

Chocolate Fudge Cake

朱古力味道偏甜，香味係幾濃郁既

蛋糕體都係朱古力味，但甜度就一般

感覺算係濕潤既，同時佢又會有少少油膩感，或者又係兩睇啦

服務本身係覺得幾好架

server親切又用心，成個感覺係幾cozy

同埋睇到有server同客人推介食品既時候唔係一味死推自己講

係有問有答、有講有笑咁，俾人印象真係唔錯

只係可能客太多，人手唔係太夠？

有時叫人真係等好耐都冇咩人理

同埋食物又係等左好耐都未上，請職員幫手跟一跟都係慢速度

感覺都幾失望

因為我地係leisure食，但如果係放飯既話一定唔會等得切

都係果句啦，收錢又真係幾快既……效率真係有d……