2014年8月21日星期四

Main St. Deli-重量級

有時見到Main St. Deli既大大份美食都會流哂口水
講真好想搵次約好多人一齊分個大漢堡
當然唔少得佢既大件甜品啦:^)
今次發左癲咁食完個飽飽午餐後拖左朋友黎呢度
仲要兩個人點左兩份大既飯後甜品
想扮淑女小鳥胃係不可能的任務了XDDD


檸檬芝士蛋糕

面頭既忌廉應該都係自家打出黎唔係即唧果種
重奶香又濃滑,不過我本身唔中意cream就覺得麻麻啦,好彩佢少少姐
檸檬層夠酸,甜度不算高,又唔會好漿口,小清新xd
中間有蛋糕體令到cheesecake冇咁膩滯,鬆軟有質感既對比
芝士部分香滑,芝味濃郁,配合檸檬清香卻又不會太油膩
餅底甜得剛剛好,補足芝士層既淡淡鹹味:^)

檸檬蛋白撻

感覺幾大件,但知道上面既都係蛋白,唔會過飽
先食蛋白啦,烤過金黃色係幾靚既,仲會有點焦香味
食落其實幾似棉花糖,而且佢冇溶化又冇出水既跡象,細密綿軟
檸檬餡酸度令我幾滿意,好滑,亦唔會太油(Y)
撻底內部有一層薄薄既朱古力,為甜品帶來另一個味道既層次
撻底甜度不高,連埋一齊食就唔會太甜膩了!
可惜的是……撻底未免太硬實了,連切開都難
當時係咁用叉一下一下咁拮開佢,製造不少噪音
也許影響了其他食客,在此說句抱歉/___

環境係幾歎既
地方闊落乾淨唔特別提啦
光線又夠,影相都方便既:^)
仲要當時下午茶尾尾既時間唔多人,自然寧靜得多

服務方面……大概係該時間一向少客
感覺人手不多,咁又係既有冗員又唔合符經濟效益
或者各位食客就要有耐心等一等啦:^)

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