2014年8月28日星期四

土司工坊-嚐蛋糕

話說繼土司後,好友講過呢度既蛋糕味道不錯
見佢又有我中意食既香蕉蛋糕……
今次係講蛋糕既XD

班蘭蛋糕

外層乾身,焗得帶啡既薄薄一層特別香口濃味
蛋糕體一開始食落係又乾又密,食多兩啖已經覺得難以嚥下
幸好有部分既蛋糕體係濕軟綿潤,而且班蘭香氣特別濃,濃郁之餘又夠自然
因此整體俾我既印象都係可以接受既

香蕉蛋糕

呢個蛋糕係好實在既,唔算太乾身,但佢係爽d唔會咁濕咁油
香蕉味濃郁,我覺得算係自然,味道唔會人工得像香蕉糕
都係啦我真係覺得蛋糕最外一層係最正,味道最濃縮既部分再加上焗過既焦香,都ok既

檸檬薏米水

薏米水香味不太明顯,質感亦係稀身,未見稠度
杯底既薏米不多,而且唔係好夠綿密黏感
一杯飲完,味道都係好淡好清好清既……

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