BLT Steak其實都係一間我成日會去既餐廳
以前幾乎係飯堂咁
但其後唔係成日得閒咁長時間
加上佢地有時好爆場，冇位就冇得食啦xd
Popover
不得不提係佢地既餐包
感覺係泡芙，好重芝士香味，外層係脆身既
入面富牛油香，濕軟半空心，唔會好易滯膩
我就會點湯食既，更加香口
忌廉蘑菇
一道熱食，都算搶手
佢既菇片味道帶香，爽口又有水分
加上忌廉濃郁既香氣，同埋表面灑既椰絲脆感，我都幾中意既
吞拿魚螺絲粉沙律
吞拿魚唔會好腥，都係得魚肉又冇骨既
仲有佢係唔油膩，有少少鹹味，好易入口
但螺絲粉煮得太稔身，好易就會整爛整碎
個人認為整沙律既話，最好係有點韌度，咬落仲要有少少麵香麵甜既味道就最正
烘蛋餅
BLT Steak成日都會出蛋餅呢道熱食
不過今次佢地係有蝦乾同粉絲作食材，香口得黎唔會好似一般落薯仔咁飽滯
蛋餅邊位仲有少少脆度，又夠蛋香，感覺都ok
西蘭花沙律
西蘭花顏色青綠，新鮮爽脆，唔係煮過頭果種變黃淋爛既感覺
加上芝士碎，薄片得黎好香口
令到整體唔會好寡，又可以減低西蘭花既青味
忌廉周打湯
忌廉味重，湯身濃稠，調味得宜
湯入面有好多海鮮配料，感覺好足料
而且冇腥味冇雪藏味，飲得過既
香蕉麵包
濕潤香軟，香蕉味濃而自然清新
淋上少許朱古力醬，甜中帶苦，味道亦好配合
冇過幾日就已經再訪，不得不認是我的食堂
因為佢地既食物款式不時會轉換
所以我都好難一篇過打哂全部款……
佢成日都唔同，有時有番舊款，都唔可以話篇野outdated:^)
提子烤雞沙律
呢個係我好中意既沙律之一
提子有青提紅提，清甜夠水分，感覺好清新
加上少脂肪既切雞排，有焦香既味道又唔驚乾身，油膩度低好香口
蕃茄芝士沙律
蕃茄爽口多汁，酸甜既味道即使配芝士都完全冇膩感
芝士係Mozzarella，水牛芝士味道唔係話好鹹，但芝士香就夠濃郁
加呢隻落沙律添上芝士香氣又唔會過膩
紅酒牛腩
牛肉大大舊，但唔驚，佢唔係多筋難嚼既類型
肉質稔軟，牛肉肉香夠濃，仲要脂肪唔多，主要都係瘦肉
筋位係變哂半透明啫喱狀，微黏但幾可口
朱古力慕絲
滑嫩綿密，朱古力香真心係濃郁既，甜中帶苦所以都冇咁膩
同埋佢都冇出水，凍食更加冇咁甜膩
菠蘿蛋糕
表面係菠蘿片加醬面，甜得黎有酸味，食落唔會好膩
蛋糕係牛油蛋糕，甜度算高，但好香口，少少實身
牛奶慕絲蛋糕
慕絲部分係全白既，冇加配料
牛奶味道香濃，甜度不高，味道溫和
蛋糕鬆軟，薄身一層算係解下膩感
朱古力布朗尼
佢地既做法係內層濕潤而實身，入口即化，好似食緊朱古力咁
外層係帶點脆度同硬身，朱古力味甚為香濃，帶點苦香，唔會一下子太膩
意大利芝士蛋糕
蛋糕體係十分鬆軟既，其實都幾香口
面頭既芝士好重奶香，綿密不膩
藍莓撻
莓果唔可以話好多，但佢係蛋糕內餡，唔係吉士，咁諗既話就可以了
蛋糕體甜香綿軟，撻底脆身可口，整體配合得不錯
甘筍蛋糕
蛋糕體夠水分，仲好香甘筍味，感覺清新冇咁甜膩
面頭既芝士好濃郁，但夠滑身膩度不高
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