Fætter Fætter——深受歡迎的多士專賣店，連旅遊局官網Visit Copenhagen都有介紹
北歐常見的開面三文治在這裏只算得上是綠葉，金黃帶焦香的特色烘烤多士方為主角
店家建議點兩至三件多士，外加一道配菜當一餐，懶得考慮，直接點份套餐就好
Toast Experience DKK95包括兩件指定多士、牛油果沙律，並有酸瓜、醬汁在旁
另設素食之選Veggie Experience，及一套四件多士加支Lambrusco的When in Rome套餐
Cheesus Christ DKK40（單點）物如其名，以芝士為重，並配上火箭菜及青醬
雖非食肉獸之選，但火箭菜的微微苦辣，芝士與青醬富層次的鹹香，令其再也不簡單
另一款的名堂也是趣味十足，Fucking Toast DKK40（單點），確實不容小覷
單論丹麥白芝士及荷蘭高達芝士二合一的濃郁芝香已夠出彩，再加上火腿添肉味
店家並加入番茜、刁草及法式芥末蛋黃醬提香，取個平衡，讓整體不會顯得肥膩
鑑於先前兩款多士均豐味如此，可想而知其配菜部分也不會得過且過
眼前的Dressed Up Avocade DKK30（單點）得Parmigiano芝士及法式芥末蛋黃醬點綴
集芝士奶香、醬汁的刺激酸甜及牛油果果肉的香潤感於一身，自然討人喜愛
Fætter Fætter
Griffenfeldsgade 17, Nørrebro, Copenhagen, Denmark
+45 88 13 21 20
星期一至日 17-22
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