以前在瑞典的生活不像朋友般精彩豐富，作為毒宅，其實我有不少時間待在宿舍中
連平常在看的網站都變得有點無聊的時候，翻著翻著就找到食尚玩家的全片
在香港因版權限制，只能看剪輯片段；既然有機會，不論新舊，題目合適的就看一遍
食物和景色固然是重點，除了會搞氣氛又懂介紹的主持人，旁白即OS桑阿松也功不可沒
第二次來台北，特地排程到松山，嚐嚐阿松和友人曾煒翔阿翔一起開的松包子
松包子的合伙人兼主廚曾煒翔背後有著浪子回頭，子欲養而親不在的故事
因此，他決心將父親製作芋頭包手藝發揚光大，亦再研發了多款餡包及饅頭
邀請旁述美食節目多年的好友阿松試味，誰知結果成為其生意拍檔，松包子的嘜頭
總想吃點鹹食，考慮好一會，選定兩款餡包；可選冷熱，獨立包裝，方便現食或外賣
珍品咖哩包 NTD30由軟包部分開始就加入了咖哩成分，不嗆辣，只留分香氣
咖哩餡以新鮮黑豚肉及洋蔥等熬煮近八小時，咖哩稠濃而香味深邃，微辣，甚甜
包身軟熟，不乾不粗糙；厚度恰到好處，得以中和重口味餡料，減少殘留膩感
號稱揉合三款芝士，御品起司包 NTD30包身鬆綿濕潤，亦確實充滿芝士的奶潤鹹香
每一口都吃得到濃郁芝味，全因店家先將芝士片置於麵皮上，一邊捲再一邊放芝士粒
用料大方，不像坊間常見只有薄層芝士或芝士碎，予人感覺濫竽充數的出品
蒸後芝士片稍融，未有強勁牽絲，卻令本味更突出，與粒芝士粒質感不一，增添層次
松包子
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