BakeOut 手作麵包三文治-再夾件巴東牛肉

數度路經BakeOut　手作麵包三文治也未曾嘗過，主要因為對於一般三文治興趣不大

最近碰巧看到有關店家的報道，再一閱餐牌，原來自己一直低估其吸引力了

標榜每天自家人手製作麵包，採用天然酵母、日本麵粉，不含人工添加劑，限量供應

店方在麵包夾餡上亦花了不少心思，款式不落俗套，例如有最吸引我的巴東牛肉

另設風靡一時的熱融芝士系列、動漫常見的炒麵麵包，以及無肉選擇，留待下回分解

巴東咖哩牛肉三文治　Beef Rendeng Curry Sandwiches　$52（單點）　$58（套餐）

巴東牛肉腍彈厚身，不會過韌，以瘦肉為主，每份三文治內約夾有三件無骨牛肉

醬汁辣得溫和而冶味，香茅、檸檬葉等香料香氣陣陣，又不會濃得致苦

將軟包烘香，伴上軟身半透的洋蔥絲及仍屬清爽的生菜，適度地點綴，叫人滿足不滯膩

跟餐小食可選日式薯餅　Japanese Hash Brown，以日本鹿兒島產南瓜製，外脆內甜綿

套餐包一杯指定飲品，怕濃味肥膩的話，選伯爵茶　Earl Grey Tea或茉莉綠茶就好了