假日時間當然要撥點去Family A/C，這天跟我媽遊走九龍城
是咁的，她對東南亞菜式似乎頗有興趣，我們外食通常都會選泰越食物
說到泰，也不得不數九龍城，泰菜雲集，大抵能嚐到不錯的美食吧？
對這邊還是不太熟悉，還是周圍兜下隨便找一家似是地道的試試
一眼看盡那格局偏向舊式，感覺上似乎也有點年份
支持到多年，而且看過餐牌價錢不算低廉便宜，仍然生存到也應該不會是大伏吧
環境有如茶餐廳那般，但也算闊落，多人一起來聚餐也可以
豬肉生菜包是我們吃泰菜常點的一味，肉碎鬆爽不黏笠
肉碎不算十分乾口，亦非硬韌難嚼的狀態，脂肪粒未算太多
可是那調味就如通心粉味粉，略帶鹹，不會辣得嗆
生菜青綠新鮮，爽口不淋爛，配著肉碎就算是好入口一點
椰青焗飯跟平時常見的菠蘿焗飯一樣，都是去內容後加以填充
面頭鋪上了不少肉鬆，從中看到夾著點點肉絲
不過肉絲肉鬆均是乾身的，在此略嫌有點兒涸喉
飯底未會過份水意粉爛，偏濕，可以中和那食材用料的乾感
椰味不濃是意料中事，帶有淡淡輕盈清香，整道味道平衡算合適
咖喱牛腩一小鍋上桌，牛腩件之餘有著不少蔬菜伴食
咖哩部分稠度不高，頗為順口，連著剛才的炒飯食就恰到好處，更添惹味
香辣，未會太過濃烈嗆口，帶點浮油但膩感可以接受
牛腩份量不多，每件易嚼易抿，不韌不柴
肉味也可以，脂肪不多，未有腥臊味雪味，略帶膠質層，黏黏的質感實是香口
綜觀而言，這次的體驗並非一試難忘，要我們一訪再訪的程度
其實出來吃吃飯，單純是兩人趁有空就一起去尋樂子的其一方法
之後還是同去食，同去逛，沒有什麼破格創新的玩意，也沒所謂吧
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