就如之前提過，餐廳門外有露天座位，坐高枱及高櫈
另一邊廂，也擺放了讓客人稍歇的長木椅，位子足夠給三五成群的到訪
環境沒有什麼變化，不過坐的地方不同
這次人少，我就獨佔了店最裏頭的角落，多人座位，怎會不寬敞？
店內沒有黏笠的問題，食時都不覺有昆蟲打擾，衛生情況合格過關
朱古力香蕉拿破侖 Chocolate Banana Napoleon $58
原來一份比起想像中的大，不單只有主體，更有水果及雪糕作伴
看上去賣相比起餐牌所示的參考相片更加豐富
拿破侖一件完全高身足料，酥皮層充分升起層層薄片，有如厚枕頭
酥脆不油膩，相疊之下牛油香滲出
忌廉我還是不太喜歡，唯有自行撇去了，但未至於影響整體味道質感
頂部淋上的朱古力漿上桌後仍然徐徐滴落，十分誘人
微稠的，甜中帶苦香，沒有甜膩的問題，綿軟清甜的香蕉片與此合襯非常
旁邊也堆上不少香蕉片，更有莓果酸甜開胃
朱古力雪糕不會太甜，朱古力香未算濃郁，但仍是可以接受的範圍
冰感不重，頗順口的，跟水果片同食就更無膩感吧
藍莓乳酪芭菲 Blueberry Yogurt Parfait $56
上回嚐過最受歡迎的沖繩黑糖Oreo口味，這次來點酸酸甜甜清新的
藍莓乳酪芭菲各色相間，白、黃、淡紫及深紫，和諧富層次
一杯仍是那麼高身又足料，除了主要部分，還有莓果及百力枝作裝飾
外層有包上草莓朱古力的百力枝未有受潮變得淋軟，還是脆口
面頭放上一球雲尼拿雪糕，甜香滑順，不會過冰過硬
沒有看到雲尼拿籽，但味道還算可口親和
當然也有層層忌廉，細緻得很，甜味柔和清淡
重點是有濃濃的藍莓乳酪夾於之間，一層忌廉一層乳酪，甜酸交融
奶感潤口而不膩，不過我不喜歡忌廉就盡力舀走算了
比起藍莓乳酪，更深色的藍莓果醬味道濃重厚郁得多
酸甜出眾，醒胃之餘亦去掉整體累積下來的奶味膩度
木瓜奶 Papaya Milkshake $32
餐牌打錯了英文譯名，已經反映了，希望店方其後有改回吧
木瓜奶一杯盛得滿滿的，淡橙色看來頗自然
入口厚稠微黏，甜味清新又解暑，順滑可口
其實一杯已經可以由頭喝到離去之時，固然有計算食甜品時閒出來的時間
沒有留言:
發佈留言