Factory99-一餐姐

餐湯

個人認為中湯比西湯好飲

兩款都算足料，中湯較清而西湯卻太重罐頭湯味

牛扒配薯條　$7x

上桌時見到塊扒都有點驚訝

唔係因為覺得食唔哂，只係好少係出面普通餐廳見到咁大塊

肉質偏老偏鞋，亦多筋難嚼

醬汁夠味，稠度適中，因此嚼多兩口都唔會驚冇哂味

薯條好多，某部分浸入汁淋左，正合我意

我個人認為瓜菜太少，多d可以解膩

三文魚天使麵

三文魚乏味，還帶少少腥（本人為三文魚迷，但呢碟真係……

天使麵醬汁似乎不太充足，不過麵條算煮得正常，唔會過爛

環境比較擠逼，因為午膳時間附近多白領一堆堆黎食，差d就冇位

服務態度一般啦，係咁多人turnover rate咁高既lunch time算係咁架啦:^)