友人忽發奇想要吃韓國菜，那就試試我們都未曾一會的SAMSO吧？
主打烤肉及家庭料理，沒有鋪天蓋地的宣傳或報道，門面也不起眼，但當晚都客滿呢
飢腸轆轆，不花太多時間糾結，直接參考其他來客的選擇，省時之餘更為保險
平常甚少選擇烤肉，只因太視乎自己手勢，幸好這邊有店員幫幫手，放心吹住水等食
大蔥五花肉 Scallion Pork Belly $140特以大蔥釀入五花肉，讓人聯想到瑤柱節瓜甫了
烤著烤著肉蔥分散，不過無關重要，反正最後連同以$30加配的生菜及醬料夾著一起吃就好
五花肉肥瘦分明，烤至邊位略焦脆，入口不膻，並有大蔥減油感，蘸著鹹濃쌈장更冶味
其後的韓式醃牛肉 Galbi $140肉味充足，醃後略甜但不算過份，腍嫩好嚼
店內不似大型燒肉店般使用嵌入式爐板，而是手提Gas爐，唯桌面細小，較易有濺油的問題
雖說薯仔豬骨湯才是店家推介，但清一點的牛排骨湯 Beef Short Rib Soup $120貌似更適合
未見大件頭牛肋骨，取而代之的是綿化成肉絲的肋骨肉，不乏肉香且不老韌
本以為味道頗淡，但不然，再伴上蛋花、白蘿蔔及金菇等，毫不單調，也令人想加飯撈湯了
最後有煎得表帶酥脆的海鮮煎餅 Seafood Green Onion Pancake $100
夠蔥，不會只有粉漿，但海鮮料不多，而且有點油光；趁熱享用，多沾醬汁才不會膩
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