2018年12月19日星期三

2018 瑞典 哥德堡 - Café Kringlan - 享受平凡晚餐時間 ( Sweden - Göteborg )

本想就此回住處整理行李,不過走著走著,看到清單上的Café Kringlan就轉了軚
家庭式的咖啡廳、有點昏暗的燈光、旁邊一家人的聚餐,我的平靜晚餐時間
閱過網評,似乎各式糕點才是店家的主線,不過是晚一改慣例,鹹點優先
要注意的是有些評論指出店方收費不清,還是那句,先問清楚再點餐付款才是上策



滿載肉丸的Köttbullemacka SEK79會否令這趟旅程的更富道地北歐氣息?
看到肉丸還以為是熱食,但這與普遍的開面三文治一樣都是冷著吃
肉丸切半鋪面,一如往常,沒什麼特別;底下墊著甜甜的紅菜頭沙律,不帶青味
另外刁草、生菜、青瓜及紅椒,包邊微硬而中心濕潤帶點嚼勁,平平凡凡的一頓

Café Kringlan
Haga Nygata 13, 413 01 Göteborg, Sweden
+46 31 13 09 08
星期日至五 8-21 六 8-19

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