眾所周知,咖啡可謂韓國人生活中不可或缺的一部分,甚至有「飯後啡」的習慣
雖說晚上尋啡並非難事,但想不到有24小時營業的咖啡店,更是遠在河南的非連鎖店
flos分為一、二號館,前者是位處內園的紅磚小屋,後者則是樓底高採光佳的全白Café
除裝潢外,所售餐點也有別;網上多見的別緻花漾調飲為一號館限定,二號館則設麵包糕餅
我期待已久的쑥 아이스크림 크로플 ₩15000在兩館均有供應,另有原味及芝麻口味
軟雪糕選用상하목장的有機無添加牛奶製作,奶味相當濃郁卻不帶肥膩,亦未會重冰感
澆上馥香稠滑的艾草醬,調味甜中帶艾草甘味,不至苦澀
配近年興起的牛角包窩夫,邊位不失酥脆,內裏層層分明,蘸上雪糕後不會糊爛,油感亦有限
而大杯得似一碗餐湯的고구마라떼 ₩6500也帶來驚喜,細緻泡沫下沒有牛奶膩感
喝前先攪拌一下,然後會發現底部聚著蕃薯粒及些少綿蓉,甜度恰到好處,而且味道自然可口
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