繼賣泰菜的Café Bojan後（沒有吃過），Restaurang PicNic算是校園內較特別的餐廳
實際上與野餐沒有太大的關係，硬要說的話，或許是因為附近都是青草地吧
餐廳主打薄餅、漢堡及土耳其烤肉，有別於其他店的輕食路線，無疑重口味不少
但事先聲明，店內所售的並非正宗意式薄餅，而是意大利宿友嗤之以鼻的所謂「Pizza」
瑞典有些餐廳在午飯時可免費任食沙律及任飲咖啡或茶，但還是要視乎每家的規定
這裏亦有無限爽口菜絲供應，甜甜涼涼頗開胃，也是解膩滯的佳品
由相對貴價的開始，Mexicana SEK80顧名思義賣墨西哥風情，以Jalapeño點題
不規則地點上牛肉碎，薄餅再加了蒜、洋蔥及Taco用香料及醬汁調味
辣度就如想像中並不過份，畢竟是大眾向出品，重口味人士表示滿足，只是油了一點
又是開宗明義的款式，Kebabpizza SEK75就是在薄餅上鋪土耳其烤肉片
再灑一把生菜碎，澆點卡巴醬，集齊基本配備，如果忽略其他食材，這就是Kebab
只是薄餅底加了蕃茄醬，又有薄薄辣肉腸片和洋蔥，現在是將一款常見配搭再加碼
好在大家都是肉，都是帶點鹹香，醬汁都是酸酸甜甜的，沒有太大遺和感
插一張薄餅的製作過程，開放式廚房就有這種好處，不過越看越是教人飢腸轆轆啊
Toscanini SEK75依然是蕃茄醬加芝士底，然而，由命名開始就有些少意大利色彩
片片巴馬火腿鹹香柔腍，與火箭菜及酸酸甜甜的日曬蕃茄乾十分相襯
而Bussola SEK65用的則是坊間芝腿治夾的火腿片，但與粒粒蝦肉有點不搭軋
Capricciosa SEK65和前者有八成似，那是一樣茄芝批底和火腿料
蝦肉換成蘑菇後感覺對了，薄餅料濕潤度恰到好處，拿上手後保持軟硬適中
除了上述多款薄餅，也嚐到了賣相很可愛的Carbonara SEK65，用忌廉的非傳統版
煙肉鹹香不柴韌，拌入生蛋黃同食更香，灑上黑椒碎更能去奶膩
好在意粉不會煮得過爛，拌醬吃也不會太稠杰，不過前提是……必須趁熱享用
可能是因為彩椒，Riffifi SEK75的味道有幾分似Pizza Hut雞皇飯，多了點熟悉感
說是用上咖哩醬，但與我們所認為的淨咖哩不同，反而更像奶感重的葡汁
一如所想，雞肉件不多但算入味，可惜長通粉稍為煮過頭，加上大量醬汁後就更漿口了
以學校餐廳來說屬正常水平，薄餅價錢與香港差不多，其他就是來了個Double
Restaurang PicNic
Frescativägen 18, 114 18 Stockholm, Sweden
+46 08 15 43 86
星期一至四 1030-19 五 1030-17
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