未能話飛就飛呢兩三年，慣了Window Eating，越儲越多心水餐廳，全版均是日本美食
所之匆忙成行也不乏吃喝去處；再者首站已是四面環海的沖繩，食海鮮好基本啦！
不時映入眼簾的是魚屋直営食堂 魚まる那魚料滿溢的丼飯，一碗包羅十多款滋味
標榜每日於海鮮市場採購食材，既為魚店自家開設的餐廳，對來貨鮮度更是放心
選擇一試在Tabelog評分最高，位於赤嶺站附近的本店，並設前島及年初才開業的樋川店
精選當日新鮮海產，層層堆疊起澎湃繽紛的海鮮丼 ¥1518，作為招牌當之無愧
頂端綴以脆口蟹子加三文魚子，每一口都鹹甜交加，可惜沒有海葡萄呢
吞拿魚蓉油香稍弱，勝在細綿；赤身有些少筋，鐵味頗重，輕炙版則較淡並帶一絲酸香
赤海老晶瑩肉厚，鮮甜多膏無腥味；鰻魚邊位燒得微硬，不過中心部分可謂入口即融
半透微黏的魷魚刺身經過輕灼，隱約添上焦香；粒貝帶脆，鮮甜並有一絲海水味
至於色澤紅粉而爽口的鯛魚、鮮嫩鰤魚、八爪魚、三文魚及熟蝦等其他食材均是正常發揮
飯底亦如食材般足量，可另加錢轉醋飯；旁伴漬物、清酸開胃的水雲及味噌湯
奉送黃豆粉蕨餅，以軟彈嚼感完場，飽餐後如此的一口甜品無疑來得正合時宜
魚屋直営食堂 魚まる
日本沖縄県那覇市高良3丁目5-1
+81 98 987 0889
每日 11-20
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