聽起來也許有點荒謬，不過事實上可堂食的日子所剩無幾，所以每一頓都要珍而重之
在中環覓食，一遇$148三道菜連任飲的平日限定午餐之選，對照其單點定價後更覺超值
目的地是位置就腳，以日本超人作代表，主打新派日本菜式及居酒屋小食的Musubi Hiro
層次分明的午餐肉御結，以及用上牛油果盛載魚鮮沙律的牛油果女皇就是出自其手筆
Omakase Appetiser包含三款是日前菜，我們當天更抽中深受歡迎的黑松露薯仔蛋沙律
薯粒細綿不散爛，並散發松露及雞蛋陣陣香氣，醬量恰到好處，吃罷毫不覺膩滯
及後以湯品暖暖胃，並非見慣見熟的味噌湯，而是帶些少甜味的蟹柳雜菜湯
靜候豐盛Musubi Hiro Bowl登場，即店家招牌御結的DIY版本，可自行斟酌飯料佔比
主食五選一，首選固然是Braised Beef Cheek with Teriyaki Sauce +$48
牛面頰表面附上一層香黏軟嫩的膠質，經照燒醬調味後鹹中帶點甜香，相當入味
唯瘦肉未及軟腍，幸得適量醬汁搭救潤口，配上清爽椰菜及嚼勁十足的日本米，令人份外飽足
友人選擇香口Karaage Chicken with Yuzu Kosho Mayo，唐揚炸雞皮脆肉腍，不失肉汁
炸雞覆上拌入柚子胡椒的蛋黃醬，酸甜之餘更帶清新而微辛果香，更頓時減淡膩感
另伴有紫菜及雞蛋添繽紛（在Instagram看別人分享是溏心蛋，當天我們吃的是甜綿玉子燒）
惠顧午餐可以優惠價加配指定小食如炸蠔、漢堡扒及甜品，我們自然不會錯過大好機會
因為只需以原價約三份一價錢就嘗到下酒之選——Torched Beef Tongue +$35
帶點厚度的牛舌燒至略顯焦香，味濃不膻，仍保有一點水分，不至韌得難嚥，彈牙得很
食足更要飲飽，午餐包括飲品Free flow，不單是茶水，就連Mocktail及精選酒類均可任飲
Hiro Mocktail既有熱情果酸意，又滲椰香，而且不會太甜，確是開胃醒味蕾的一款
友人的冰茶亦是清新之選，以蜜糖賦予甜味，不過蜜糖易沉底，要不時攪拌方可
打完底就開始碰碰酒杯，當日的清酒意外地輕盈順滑易入口，以任飲而言質素已及滿意
除此之外，紅白酒及Asahi Dry也可供任飲，只是日光日白時間尚早，還應淺嘗輒止
最後一提服務，雖然店內可謂座無虛席，但我們剛到門口店員已迎上前主動介紹
而席間也適時會收碟，問我們要不要再添飲品云云；作為堂食告別篇，今餐吃得夠盡興了
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