2018年6月9日星期六

2018 韓國 首爾 - Butterfinger Pancakes 버터핑거팬케익스 - 家常感甜蜜熱香餅 ( South Korea - Seoul )

朝早六七點經已到埗,落機前吃過飛機餐仍見飽,直接跑景點就不成問題
但當上午行程提早結束,在享用米芝蓮二星Late Lunch之前,還是先需要一點糖氣補給
走在狎鷗亭一帶,意外地遇上以熱香餅為名的Butterfinger Pancakes
幾乎爆滿,好在剛好有客離座才不用久等,之後愈見人多,快手快口方便別人就好了
一人用膳,職員都照樣安排空出來的四人桌,沒有搭枱這回事,亦不會催交枱


鹹點由All Day Breakfast、漢堡到肉排一一盡錄,更有Mac & Cheese及Egg Benedict
甜食除了招牌熱香餅外,窩夫和法式多士也甚受歡迎,還有多款冰沙、奶昔特飲坐鎮
每年設春夏及冬春兩轉餐牌,餐目未至於大翻新,但在口味配搭上會按時令更變


以為選定核桃薑餅熱香餅 Pecan Gingerbread Pancake ₩7800便無後續?
非也,糖漿分為楓糖和蜜糖牛油亦有原味、蜜糖雲尼拿及你不會植物牛油
選配紅酒蘋果,吃得出的酒味又不至嗆;大路款則有芒果、菠蘿,多選每款₩1700
回歸正傳,一碟三塊鬆綿而且力保濕潤的核桃薑餅熱香餅,作為主角確實不失色
內藏核桃碎,嚼咬之間添咬口及果仁香味,與淡淡的味及肉桂香相配
不過比起香蕉果仁及忌廉芝士Mozzarella等款式,核桃薑餅還是更襯冬日聖誕呢

Butterfinger Pancakes 버터핑거팬케익스
首爾江南區宣陵路152街11 서울 강남구 선릉로152길 11
+82 2 3448 1070
每日 830-3

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