草草的收尾，離開Oslo之前的一餐，沒有怎樣搜索參考過
單純為了填肚及消磨時間，選址就近中央車站，Østbanehallen內的一家小酒吧
就近主要交通網絡，價位是怎樣已經心裏有數，也不會多抱怨
風評普普，但當中有一些對其漢堡的好評，我估揀食漢堡係最正路既選擇
除左有普通既吧位之後，還有平時既餐枱可選
最特別的莫過於有火爐的那一邊，尤如在吃鐵板燒，刺骨寒風洗禮之後，淨係望都暖幾分
餐廳地方其實頗大，因為內裏還有一個餐室位，又有一堆卡座及長枱
不過見有些預約席，也許這家在Oslo而言不算太差吧？
Smoked Trout NOK144
這次輪到我吃鱒魚了，不是像友人早前嚐的用水蒸煮鱒魚扒
煙鱒魚魚油不算豐富，肉質不鬆散，鹹度恰到好處
除了片片橙紅粉嫩的煙鱒魚，還藏著暖熱的炒蛋
炒蛋不會太過水稀，蛋香重，不油膩，也不會過熟過老而變得粗鞋
配著Brioche作夾包，比起平常鬆鬆綿綿的漢堡包來得乾身而稍帶酥感
當然包心還是軟稔，不是硬實脆口的，就是外層有著較大分別
芥末沙律醬是有著粒粒芥末籽的，酸甜潤口之餘有輕輕的嗆感，頗醒胃的
加上稍微烤過的小蕃茄，以及清新爽脆的生菜，全然不覺膩口
就著味道而言也是合格的，不過看看價位及份量……性價比不算高嘛
我就不會說推薦了，只是若然非得在這邊覓食，這家也是可嚐的
Royal Gastropub
Jernbanetorget 1, 0154 Oslo
+47 21 08 22 72
星期一至三11-23.30 四至六11-00.30 日12-23
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