2014年4月22日星期二

Tai Tai Pie Pies-迷你撻

由以前Island East Market
去到Great
仲有而家新舖
我都係一直支持既忠實飯XDDDD
Tai Tai Pie Pies主售批撻,可能niche所以quality果d一路都不錯既

Apple Crumble Tart

首先拎上手唔覺好油過左第一關
crumble香脆可口,甜度適中
唔會太大粒或者太粉,帶有少少肉桂香味
蘋果餡清香解膩,味道偏淡既,有少許酒香提味
撻底厚度剛好,還是有點點脆
不過食落去味道微鹹,重牛油香

Pumpkin Tart

賣相似乎冇其他撻咁吸引,呢項可以改善下
南瓜蓉清甜軟綿,帶有微微酒香
撻底都係有脆度,牛油香都重
加上清清地既肉桂香味,唔會太甜膩

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