2013年11月22日星期五

Three on Canton-無主題

試既時候已經係好耐以前
呢個主題已早早更換,唔好話我n年先寫,我又唔係收左錢又唔係試食要推廣佢d野-___>
不過睇過佢地d主題下午茶既食物有d差唔多款依題再改
順便可以睇下佢地大概質素點
(自己俾錢去食講句公道話,自由講唔使專登寫好佢
所以還是Po一po吧:^|

下午茶時間
難得得閒,來個扮富貴三層架吧XD
唔係第一次去Three on Canton
亦知佢環境裝潢真係唔錯
先至決定黎試下個三層架

Sunflower and Almond themed Afternoon Tea Set
聽聞係由梵高畫作啟發既
我覺得幾有諗頭
雖然唔係同其他企業品牌合作,但有招徠同埋多選擇俾客人揀係唔錯既

鹹點
三文魚串燒
面頭果d唔係碎左既三文魚
係杏仁片
杏仁片脆薄清甜,加上三文魚既甘香微鹹,有種質感同味道上既對比
重點係個配搭唔會怪
可惜的是三文魚乾身左d,食落差減d

小漢堡
包既部分真係乾左d,硬實到放左好耐咁
但肉又另一回事,肉味濃仲有點肉汁好香口
希望日後用既麵包會有改善

炸蝦丸
蝦丸鮮味好濃
感覺係偏硬實既
炸得香脆,又冇滲油,點酸甜汁好解膩

蝦球
蝦球已挑腸,賣相好精緻
不過食落去真係冇咩特別囉-__>

甜點
Brownie
朱古力味非常濃郁
蛋糕體濕潤不油膩,感覺好dense

朱古力撻
撻皮香脆,厚薄適中,底部又唔會太厚硬難咬
朱古力味香濃帶微苦,餡細滑不膩

奶凍
算滑,帶清香,加上點點杏仁片又脆口
但似乎冇咩杏仁味:^|

Mousse
氣泡細緻,食落香濃嫩滑,入口即化

Scone
最後講
其實佢既scone幾鬆軟既
不過牛油味唔濃,中意感覺light d既人可能就啱d

呢個主題下午茶以主題黎講就真係冇咩特別吸引既地方
睇得出佢鹹點係差d架啦
甜點方面係ok既,但就突顯唔到個主題囉
環境服務方面合格既,特別係平日少人就舒服d靜d,又唔會嗌唔到人
如果我再去,可能只係諗下buffet啦


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