在陽光下雨中漫步,原來輕而易舉?
레인리포트 Rain Report以雨天為主題,每日到指定時間都會在庭院落下人造雨
對於不喜歡下雨的我可謂是自尋煩惱,然而,為了詩意盎然的陽光雨景,還是將其編入行程
輕鬆乘巴士上山,雖然免卻攀登的辛苦,但要沿著略為陡峭的斜坡下行,得加倍小心!
穿過綠蔭,踏進以黑為主的現代風咖啡廳,兩層連戶外空間,輕鬆就尋得座位
就算安坐室內,透過落地玻璃都可以看到雨粉灑落的一幕
又可參考其他食客做法,撐傘漫步石板路,近距離感受重點雨景
店家亦貼題地以天氣為靈感,推出彩虹忌廉牛角及繪上不同天文氣象的Einspänner等餐點
剛剛才吃過正餐,想著要清新些少,就讓我遇上저스트 펌킨 케이크 ₩11800
選用秋冬應季的南瓜為主角,店家標榜為無牛奶、無麩質、無酒精的全素甜點
而其主角戲份亦不流於表面,頂層鋪滿南瓜片作裝飾,亦屬最清新的部分
其後是偏乾爽的香料蛋糕,時不時會吃到藜麥顆粒嚼感,並帶如肉荳蔻的淡淡香氣
兩層香料蛋糕之間則滿是綿密南瓜蓉及南瓜片,整體甜度頗低,其成功展現了南瓜本味
即使足料大件頭,兼夾用高纖澱粉做主食材,但完全不覺有半分甜膩,這也是加分之處
相對於食感較清新的甜點,我選的招牌調飲페퍼클라우드 ₩7800則似乎比較重口味了
不過厚層「Pepper Cloud」實為辛香陣陣的黑胡椒忌廉,細呷之下有絲微辣感及帶鹹
所之雖然奶感豐潤,但不至於膩得過火,加上始終是咖啡底,總帶點苦香調和呢
레인리포트 Rain Report
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+82 507 1360 4302
每日 1030-21






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