2024年5月25日星期六

2023 日本 大阪|魚屋 めのじ - 居酒夜食和牛魚鮮 ( Japan - Osaka )

落地發現壞喼,好在問過酒店可幫忙棄置,但還是拖到回程前夕才急購新行李箱
忙東忙西一整天仍不忘覓食,而入夜後,居酒屋就是相當方便的選擇
開業僅數月的魚屋 めのじ就近東梅田站出口,一轉入阪急東通商店街就到達

店內燈火通明,裝潢新蔟又顯乾淨,加上地方闊落,難怪不乏座上客
於門前已見一家大小等候入座,不過始終位處地庫,算是鬧中帶靜,獨食也自在


放肆點餐,定有我最期待的和牛ウニトロ肉寿司 ¥990,當初正是因此發現此店
和牛肉色粉嫩又富脂肪油花,腍柔香口無韌筋,不會纖薄如紙失質感
綴上甜滑無腥味的海膽,還可自行酌量添加三文魚子漬,鹹甜交織更覺口腹滿足

霎時想清新些少,在刺身拼盤和沙律之間猶豫不決,那就取平衡來份胡麻かんぱち ¥990
間八刺身件件厚肉,比預期鮮味又爽彈,只是有時帶筋,調味麻醬味道太濃,建議別多蘸
至於經典款式えいひれ炙り ¥638熱辣脆口,可是過燶,必須趁熱品嘗,放涼就太乾硬了

吃著吃著,差點忽略又一重量級名物——うなぎの焼きおにぎり ¥968
飯糰烤至表面酥脆夠焦香,烤鰻魚軟黏,略嫌燶位多了點,而下層的玉子則厚綿得很
也許本為下酒菜,調味偏為鹹重,幸好有杯酸甜清爽的カルピスサワー ¥429傍身
當日的お通し ¥418魚肉卷及三色魚丸則不過不失;當註腳一提,可免費加點氣泡水!

魚屋 めのじ
日本大阪府大阪市北区堂山町4-12 白馬車Bld. B1F
+81 50 5600 6036
星期一至四 17-24 五、公眾假期前夕 17-1 六 16-1 日及公眾假期 16-24

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