Paul Lafayet-甜在莓

Berries & Macaron Tart

莓果賣相不錯，清甜微酸，藍莓尤甚

吉士部分幼滑不膩，剛好配合脆硬撻底，感覺濕潤順口

馬卡龍酥脆，中心黏韌，重甜，但唔算劑

Chocolate & Blueberry Dome

朱古力外層甜中帶苦，香氣濃郁

中間藍莓部分偏酸，令整體感覺清新起來

餅底乾身，同上面濕滑細緻既Mousse一齊食就冇咁膩