2013年6月20日星期四

Kowloon Shangri-La-Café Kool-早餐甜

前言不多說,去片(喂

凍肉
鹹香有餘,唔算太油膩

煙三文魚
更是油香濃郁,而且夠爽夠乾身,又有咬口
唔會太多筋,食落滿口鹹香而幾乎全無腥味
只有魚油既香濃

蒸餃
十分足料
一咬開入面直情係會有汁既(Y)

炒蛋
水分太多,炒蛋太散

焗蕃茄
味道還可以,多汁
不過香草唔夠

豬脾肉
神奇之處,好罕見
肉香多汁,不油膩
燒得香脆可口,早餐食唔會劑

奄烈
蛋汁滿溢而半熟部分嫩滑
外皮稍有厚脆感
入面更是材料十足,毫不吝嗇

燒魚
較遜色
因帶內臟燒,食落帶重苦味

溫泉蛋
清新不膩不劑
蛋白唔過老,嫩滑順口,好似飲水咁
蛋汁一個勁係口入面狂湧,蛋香滿溢卻不覺腥膩

酥點
酥皮脆而不油,香氣逼人
個人推薦果醬酥,內有果肉,酸甜不膩

Cheese
有好多款芝士任食
各款既品質都唔錯
食落去鹹香十足,同埋唔會太膩
好濃郁既芝士香,重奶味:^o
蜜糖好清新潤口,不覺甜膩,同埋配芝士(個人食法)好夾
去油膩,平衡鹹味,有contrasting 既效果
如果唔配包同水果果d黎食cheese既話,本人真心推薦同蜜糖一齊食:^)

甜包
麵包等甜得不過分,剛好能滿足口腹之慾

水煮蛋
表面太乾身
不過幸好入面既蛋仲係流心,都做得好(Y)
不過muffin太乾韌(係咬唔開果種)

Pancake
焦得夠香,不油膩

芝士薯仔批
芝士味香濃帶微鹹
薯仔夠稔
酥皮底亦不算油膩,整體味道好吸引,但唔食得太多

Muffin
太乾,感覺似食麵包:^(

朱古力蛋糕
苦甜適中,夠濕潤易入口,但好快就冇哂

雲吞
雲吞皮薄滑
餡料多又足料,豬蝦肉比例恰好,食得出兩種既鮮甜,而且十分彈牙及爽口
湯底清,不油不膩,帶出雲吞既鮮味

茄子豆角
夠稔卻不爛
調味恰到好處
整體唔係好油膩,算係食d菜

果汁
有多款新鮮果汁可供任飲



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