兜兜轉轉來到友人提過的烘焙坊兼咖啡店Café Pascal,目前在斯德哥爾摩設有兩店
包羅各式沙律、輕食、鹹甜包點及咖啡茶飲,近日更推出不時轉換口味的軟雪糕
不但長期高踞Tripadvisor咖啡店頭三位,於White Guide餐廳名錄內得分還頗高
而其位於Södermalm的分店更曾獲得Gulddraken Best Café獎項,怪不得總是人頭湧湧
全日尚未用餐卻想要一杯落肚,平時多喝齋啡、Espresso,不知甚地打算留留手
難得為了胃部著想一回,最後選擇店員推薦的Cortado Coffee SEK35
加入牛奶調和後仍帶陣陣咖啡香氣,不會重酸重苦,又沒有奶膩感,伴上茶點正好
Café Pascal的Toscabulle SEK38不僅是一般有杏仁餡、香料及糖面的香甜麵包
其表面更毫不吝嗇地灑滿了杏仁片及開心果等增添層次,吃起來盡是香脆
杏仁餡甜香來得柔和,而荳蔻香料亦均勻分佈於包體,加上微脆的糖面,甚為可口
而麵包本身就如平常的扭紋肉桂卷般紥實,不是空氣感滿滿的棉花包,精緻卻飽肚
Café Pascal
沒有留言:
發佈留言