為了年度之約,閒時也會隨手收藏吃喝熱點,而位於路環woop woop便是其一
然而暫未有逛路環的計劃,幸好店家亦於官也街設店,就腳得多,便沒有不試的理由了
隱匿於人來人往的施督憲正街轉入,旺中帶靜,兼夾寵物友善,正是假日好Hea之地
各式各樣的夾餡三文治似乎更豐盛美味,可是無法與我們垂涎已久的招牌匹敵!
火腿芝士法式吐司三文治 Ham & Cheese French Toast Sandwich $108聽著簡樸,卻非如此
不是酸種,亦非烘烤飛碟,倒是選用法式多士配搭意大利熟火腿及白車打芝士
軟綿中帶半點煙韌,金黃微焦的法式多士不會過份濕潤,蛋香輕溢且未覺太油
夾餡火腿及芝士鹹香適度,再灑上糖粉,每一口均是鹹甜交錯,不留膩感
話說看外表以為芝士已攤凍固化,不禁有點失望,誰知入口仍是半融潤感,以反差帶出驚喜
相比之下,紅蝦他他扁意粉 Red Prawn Tartare Linguine $158反而是中規中矩之選
紅蝦他他略帶晶瑩,不失彈爽,甜度則普普;拌入鹹香魚子才讓蝦甜明顯些少
扁意粉均勻裹上紅蝦汁,並保留幾分嚼勁,不過較為濃味,有時會搶過紅蝦的鋒頭,可惜
甜點櫃內不僅有巴斯克蛋糕,更見多款忌廉蛋卷,當中以全白的椰子芝士蛋卷最引人注目
然而,我們還是揀了切合時令的栗子伯爵茶蛋卷 Chestnut Earl Grey Roll Cake $55
其栗子及伯爵茶味偏柔和,藉由茶中輕微的佛手柑香提味,算穩定發揮,甜度恰到好處
雖蛋糕層未算非常綿密濕潤,但正好可減淡忌廉的奶油感,就是說不上讓人印象深刻吧
最後,在近四十款咖啡、無咖啡因調飲及果昔之中,我們選擇投入椰子的懷抱
椰青美式 Coconut Americano及生椰拿鐵 Coconut Latte,各$45,椰味添清新而不突兀
整體感覺定價飄忽,若然撇開價錢不談,再次翻兜,西多應是定番,其他的則可嘗鮮
woop woop 巷弄咖啡
澳門氹仔施督憲正街69號
+853 6555 6241
每日 8-20








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