繼續未完之約，終於與長期留在清單上的TRIBECCA CAFE一會
店家以可愛狗狗造型餐點打響名堂，繽紛豐盛的拼盤及蝴蝶酥調飲均深得人心
誰料早早到場也幾乎座無虛席，不過正好讓選擇困難的我有充裕時間揀選餐點
諗定Plan B，但用QR Code落單時發現聖誕及冬季限定都售罄，唯有再退而求其次！
雖說店家亦有提供鹹食正餐，但其甜點餐牌才是我的目標，尤其是較重口味的芝士蛋糕
在南瓜、蕃薯、伯爵茶云云款式間，挑中濃淡平衡的ほうじ茶バスクチーズケーキ ¥700
焙茶味不苦不澀，並較芝味突出，其焙炒香氣與巴斯克焦香相融，讓芝士蛋糕膩感大減
蛋糕不至軟心，帶些少粉感，但終究奶滑細潤，甜度也不過火，與伴碟鹹脆米同食更富嚼感
另加¥800將單點升級至拼盤，選配亮眼紅色調，為蛋糕妝點上萌度爆滿的忌廉小狗
附帶鬆酥不韌口的士多啤梨馬卡龍，帶莓果酸甜；以及頭頂雲尼拿蛋糕的乳酪新地
乳酪底屬偏酸路線，奶感不重，再拌入添有果肉的士多啤梨果醬，力保一點小清新
TRIBECCA CAFE
日本大阪府大阪市中央区瓦町1丁目5-11ループビル一階
每日 840-17
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