飯後覓甜品，這次來得與別不同；目的地不再是咖啡店，而是開業近八九十年的中洲ぜんざい
店家開門見山，以關西特色年糕紅豆沙「善哉」為主打，便以善哉為名
雖位處於熙來攘往的景點鬧區，但沒有譁眾取寵，內外裝潢均保留傳統情懷
甫進店即叫人彷似回到家中般自在，邊嘗甜邊歇息，樂得一刻恬靜
終於一會ぜんざい ¥600真身！其實在等待上桌時已被即點即烤的年糕焦香吸引
二話不說，第一啖即試烤年糕；果然邊位仍脆，嚼起來夠煙韌又帶微微米香，讓人意猶未盡
而紅豆沙則選用大納言紅豆熬製至濃稠少湯汁，入口起沙帶粉，激甜，勝在留有一點顆粒嚼感
配上清茶及鹹度十足的漬海帶莖，尚能解膩；不過若非甘黨……
或者說以所謂「香港人的甜度標準」而言，也許其刨冰、雪糕善哉才更合口味
中洲ぜんざい
日本福岡県福岡市博多区上川端町3-15
+81 92 291 6350
星期一、二及四至六 11-17
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