2024年1月9日星期二

2023 日本 大阪|Summer Wine - 花與果香滿盛窩夫 ( Japan - Osaka )

晨早落機又遇到節慶,好在還有以早午餐聞名的Summer Wine
當初在Instagram上偶然一瞥,瞬間被其滿載香印提子的各款餐點吸引目光
可是見店家寫明是「季節限定」,又沒有後續更新,唯有當碰一下運氣

由四ツ橋駅步行五分鐘可達,差點錯過店家低調的入口,要適時抬頭一望定定位
拾級而上,開門便是一室歐式悠閒暖意,並有聖誕佈置增添節日氣息
朝早十點幾,我依然睡眼惺忪,不過店內已是座無虛席,無訂位等半個鐘九個字走唔甩
事前不怎著眼於鹹食,趁等位期間看看桌上的食物模型,再斟酌斟酌吧!

還是一心向甜,而比起千層酥,無論賣相或份量都較為豐盛的另一名物,此時更合我心
得償所願,精緻亮眼的シャインマスカットと柿のワッフル ¥1,870並無「照騙」
選用粒粒飽滿清甜的香印提子,配搭時令水果,繼早前的無花果,這次是爽甜柿子
至於窩夫儘管已覆上濕潤配料,但邊位仍略帶脆,烘烤香氣陣陣,中心則鬆軟不乾涸
層層鬆餅之間又夾有提子果肉,並抹有偏厚稠的伯爵茶忌廉醬,洋溢花果香氣
果肉量多,又有焦糖雲尼拿雪糕相伴,即使與奶感甚重的鮮忌廉同場,都不覺膩滯

加點一杯ビクトリアンレモネード ¥770,自家製檸檬汽水加上血橙雪葩
檸檬汽水爽口,酸得開胃,藉雪葩綴上血橙柑橘甜香,冰感不重,正好清一清味蕾
最後一提,點餐又用到LINE了,而埋單只收現金或Paypay,幸早有準備呢

Summer Wine
日本大阪府大阪市西区北堀江1丁目9-11 8Rビル
+81 6 4395 5959
星期一至四 9-19 五至日 9-22

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