即興晚餐未果，日間再挑戰메밀집 Me Meal Zip，慶幸未搭正放飯時間，毋須久候！
店如其名，設多款蕎麥菜式任君選擇，拌麵、湯麵以外，還有少見的刀削麵皮及蕎麥煎餅
而低溫慢煮豬柳、火灼豬頸肉及餃子湯等主菜肉食亦深受歡迎，並非獨沽一味
網上多為本地食評（須翻譯一下了），不算是遊客熱點仍不時滿場，Weekend更是客似雲來
好在店家最近搬到附近的大舖位，TMI就在我的生日月重新開業，估計會比以往易有位
雖然不是店家推介，但出鏡率相當高的명란막국수 ₩9600便是此行目標
原產自越南的明太子不似坊間嘗到般鹹辣味明顯，僅帶些許鹹度及魚鮮
反而自家醬汁充滿紫菜蔥油的濃香，又得青陽辣椒、蔥花及芝麻點綴，略為加分
麵條本就彈牙，翻拌後尚覺爽口，蕎麥麵味屬溫和不突兀，但配搭就很視乎個人口味了
메밀 전병 ₩8600則是保險之選，蕎麥煎餅香口不泛油，邊位酥脆，熱辣上桌
預先剪成小塊方便食用，亦順道見證其餡料滿瀉的樣子，沒有特別為了拍照而「做手腳」！
餅皮厚薄適中，餡多依然煙韌不糊；至於泡菜餡酸辣醒胃，絲毫不膩，吃著似XL版泡菜煎餃
蕎麥脆脆添香，食時蘸辣椒豉油更冶味，但像我一樣不太嗜辣的話，建議酌量沾用
伴有茴芹葉沙律，輕刨上Grana Padano芝士及以香醋醬調味，有點飽滯時清味蕾一流
最後一提，免費贈送的前菜為甜辣椰菜，入口爽脆，也是大獲好評的一款（想不到吧？）
메밀집 Me Meal Zip
서울특별시 송파구 백제고분로45길34-3 1층 首爾特別市松坡區百濟古墳路45街34-3 1樓
+82 507 1493 3006
每日 113-15 17-2130
